昨日の晩飯(・∀・)
今日は加湿器との戦いで疲れたが・・・
昨日食べた、インスタントのつけ麺があまりに美味しかったんで緊急報告。
で、そのインスタントつけ麺がこれ↓
[NISSIN-極太きけ麺の達人-濃厚魚介醤油]
うちの近くのスーパーで偶然発見、買いました。
達人お薦め、ともあり、あの「六厘舎」「TETSU」なんか載っちゃってます。
もう一つのお店は・・・・スマヌ・・・・・わからん。
有名なんでしょうな。
[裏面]
作り方が書いてます。
つけダレの作り方で熱湯100mlてのがミソですな。
あまり薄めすぎるとダメよ。
最後には割りスープも頂けるお得感も抜群!わかっておりますな~!
さっそく作ってみた~よ~
[ウマソー!!!]
何も具が無いのがチト寂しいですが・・・本来の味を確かめるにはOK!
麺は太麺、極太麺とまではいかないような気もしますが、まぁいいでしょう。
つけ汁は、袋に入ってるタレ、結構多めです。それでいて、熱湯は100ml
かな~り濃い目、濃厚な予感(・∀・)
麺は5分程の湯で時間が目安、お好みで時間を変えるようなので、俺は4分で茹で上げ、
ざるにて、湯切り、冷水にて〆ました。
どれどれ~~~・・・・
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うめ~~~~~!!!
これはヤヴァイな!
濃厚魚介つけ汁がガツーン!ときますですよ!
葱だけあったんで、刻み葱をトッピング。アクセント付いていいですね。
麺の太麺、ひねり&縮れ具合が浅草開化楼を彷彿させます。
これはマジ旨いっす!☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ
これで2人前、300円程なので大満足ですな。
最後に割りスープ用の粉を入れて、熱湯を注ぐ。
もちろん、うMEEEEEEEE!
つけ汁、味噌バージョンも一緒に買ってきたので、近々食したいと思います。
また後程レポしますわ!楽しみ~♪
お近くのスーパーで見つけたら是非食べてもらいたいですね。
お薦めです。